Сотрудники АУ «Содружество домов культуры» приняли участие в кулинарном состязании

В День городского округа Солнечногорск на набережной озера Сенеж прошёл Фестиваль варенья. В кулинарном состязании приняли участие сотрудники АУ «Содружество домов культуры». Всего на Фестивале было представлено 30 видов варенья: из шампиньонов, банана и ананаса, с хреном, из лепестков розы, варенье, приготовленное по рецепту Александра Блока, царское из крыжовника, яблочное с корицей. Варенье представленное Содружеством не стало победителем фестиваля, но народное жюри и гости праздника отметили оригинальное лакомство, представленное администраторами Сельских домов культуры «Майдарово» и «Берёзки» - Людмилой Вакулиной и Ларисой Животворевой. Своё варенье «Элма» они презентовали в образе радушных садовниц. Стол «Содружества» украшали цветы, яблоки из сада и банки с высказываниями про варенье главных любителей этого лакомства, начиная с Карлсона и заканчивая поговорками. Все желающие могли продегустировать приготовленный кулинарный шедевр, и сфотографироваться на память с очаровательными садовницами. А мы предлагаем вам записать рецепт удивительного варенья «Элма»: 0,4 кг. яблок; 0,4 кг. шампиньонов; ваниль, корица; сок 2 Лимонов (300 гр.); 800 гр. Сахара. Приятного всем аппетита!